Grimm's Bücher räumen mit gängigen Ansichten über "richtige Ernährung" gründlich auf. Die Titel seiner zahlreich erschienen Bücher sprechen für sich: "Die Suppe lügt", "Vitaminschock", "Die Wahrheit über Käpt'n Iglo und die Fruchtzwerge", "Chemie im Essen", "Die Ernährungsfalle" u.v.a.
Grimm macht reinen Tisch mit der Lebensmittelindustrie und wirft viele Probleme unseres westlichen Ernährungsstils auf. Interessant auch seine Zusatzstoff Datenbank wo Sie anhand der E-Nummer herausfinden was Sie bewirken. Jüngst ist sein aktuelles Buch „Die Kalorienlüge“ erschienen. Na dann noch viel Spass beim abnehmen!
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